Allergiker genießen speziell bei schafschoki
Eiweißarmes Brot, 600g
Eiweißarmes Brot auf Reisbasis bei PKU
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Dieses eiweißarme Brot wurde speziell für eine eiweißarme Ernährung hergestellt.
Das Brot enthält hauptsächlich Reisstärke. Es ist dadurch leicht süßlich und schmeckt am Besten (wie eigentlich jedes
glutenfreie Brot) getoasted.
100 g enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1316 kJ / 315 kcal
- Eiweiß: 0,6 g
- davon Gluten: 0 g
- davon Phenylalanin: 17,4 mg
- davon Alanine: 25,8 mg
- davon Arganine: 21,9 mg
- davon Aspartic acid: 40,5 mg
- davon Cystine/2: nicht ermittelbar
- davon Glutamic acid: 46,2 mg
- davon Glycine: 18,3 mg
- davon Histadine: 9,6 mg
- davon Isoleucine: 18,6 mg
- davon Leucine: 28,8 mg
- davon Lysine: 28,1 mg
- davon Methionine: 4,3 mg
- davon Proline: 16,0 mg
- davon Serine: 20,4 mg
- davon Threonine: 20,0 mg
- davon Tryptophan: nicht ermittelbar
- davon Tyrosine: 10,2 mg
- davon Valine: 23,7 mg
- Kohlenhydrate: 52,1 g
- davon Zucker: 9,0 g
- davon Laktose: 0 g
- Fett: 11,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
- Ballaststoffe: 7,8 g
- Natrium: 37 mg
- Kalium: 2 mg
Zutaten:
Gefiltertes Wasser, Reisstärke, Tapiokastärke, Zucker (verdunsteter Zuckerrohrsaft), Mehrfachtraubenzucker (Mais), kaltgepresstes
Distelöl, Verdickungsmittel (Mikrokrystalline Zellulose), Hefe, Geliermittel (Methylcellulose, Xanthan Gum), Thiamin (Vitamin B1),
Riboflavin (Vitamin B2), Niacin, Eisen, Folsäure.