Frusano
fructose-reduzierter Aufstrich Erdbeer-Rhabarber

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Bio Fruchtaufstrich, fruktosearm
  • glutenfrei
  • vegan
  • laktosefrei
  • fructosearm
  • sojafrei
  • eifrei
  • hefefrei
  • Bio
Gewicht: 235g
1,68 €/100g
Art. Nr.: 10984
Lieferzeit: 1 – 3 Tage
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fructose-reduzierter Aufstrich Erdbeer-Rhabarber

Ein neuer Fruchtaufstrich ohne Kristallzucker, dafür mit fructosefreiem Glukosesirup gesüßt. Genießen Sie den Erdbeer-Rhabarber Aufstrich auf einer Scheibe Brot / Brötchen oder verwenden Sie ihn als Süßungsmittel in Getränken.

Außer Glucose sind im Glukosesirup noch längere Ketten aus Glucosemolekülen enthalten: Maltose, bestehend aus 2 Glucosemolekülen, und Mehrfachzucker (Oligosaccharide), bestehend aus mehr als 2 Glucosemolekülen. Diese Zuckerarten sind, da nur aus Glucose bestehend, bei Fructose-Intoleranz und Fructose-Malabsorption nicht nur erlaubt, sie haben günstige Eigenschaften:
Die enthaltenen Mehrfachzucker müssen erst vom Organismus in Einfachzucker umgewandelt werden, bevor die Aufnahme ins Blut erfolgen kann. Ein rasches Ansteigen des Blutzuckerspiegels wird dadurch vermieden. Reine Einfach- und Zweifachzucker wie Glukose oder Saccharose werden hingegen schnell ins Blut übernommen und führen durch die hohe Insulin-Ausschüttung anschließend zu einem Abfall des Blutzuckerspiegels. Dieser Abfall des Blutzuckerspiegels ist in kurzem Zeitraum für den "kleinen Hunger zwischendurch" verantwortlich. Anfallartige Hungergefühle werden durch die Verwendung von Glukosesirup vermieden.

Der vom Hersteller dieses Fruchtaufstrichs verwendete Glukosesirup ist fruktosefrei.
Der Hersteller merkt jedoch an, dass generell bei diesem Inhaltsstoff Vorsicht geboten ist. Hinter der Bezeichnung "Glukosesirup" kann sich nämlich nach Lebensmittelrecht auch ein Sirup verbergen, bei dem ein großer Teil der Glukose in Fruktose umgewandelt wurde, um eine höhere Süßkraft zu erreichen (z. B. Honig).

Um die Zutaten und Nährwerte angezeigt zu bekommen, klicken Sie bitte auf den Tab-Reiter "Spezifikation".

100 g/ml enthalten

- Brennwert: 839 kJ / 200 kcal
- Eiweiß: 0,3 g
- Kohlenhydrate: 49 g
- davon Zucker: 38,2 g
- davon Glucose: 18 g
- davon Maltose: 19,8 g
- davon Fructose: <0,1 g
- davon Saccharose: <0,5 g
- davon Lactose: 0g
- Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g
- Ballaststoffe: 0,8 g
- Salz: 0,01 g

Kennzeichnung auf der Verpackung

Bio; gesüßt mit Glucosesirup (fructosefrei); ohne Kristallzucker-Zusatz; reich an Glucose (Traubenzucker); glutenfrei; vegan

Zutaten

Fructosefreier Bio-Glukosesirup (59%), Bio-Erdbeeren (24%), Bio-Rhabarber (16%), Geliermittel: Pektin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Marke

Frusano

Hersteller / Vertrieb

Frusano GmbH
Lochhamer Schlag 12
82166 Gräfelfing
Deutschland

VERSANDGEWICHT

240 g

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